Är det något du kan suga paprika i så de inte är så varmt?
Ja; min stora mormor reccomends blötläggning i vinäger, blandas med vatten, för en dag.
Addendum: Capsaicin i paprika, den kemikalie som orsakar "värme," är olja, vatten inte, lösliga. Något som kan solubilize oljor kommer "cool" pepper's värme. En av bästa är mejeri (skäl gräddfil eller creme används till garnering många mexikanska rätter), men mejeriprodukter inte fungerar bra i alla recept med paprika. När jag gör hemlagad salsa till kan jag alltid lägga till gin (alkohol solubilizes oljor). Medan det inte stoppa värmen, det gör det mer uthärdlig, och minskar tid som låser sig (hur lång tid det är fortfarande din gommen).
Ett annat knep är att lägga till socker. Det är vanligt i thailändska restauranger att hålla en skål med socker på bordet så att beskyddare kan ta en sked i händelse av värmen i chili blir outhärdlig. Socker är i huvudsak kol och kol absorberar eller obligationer med capsaicin oljan, att effektivt eliminera värmen.
Relaterade Frågor
-
Är det något du kan göra åt din mans problem med för tidig utlösning?
-
Är det något du kan göra om din övertagen bil auktionerades ut för lite pengar?
-
Om jag fick min flickvän gravid och sedan hon skickades till en grupp hem finns det något jag kan göra?
-
Andra liv mjukvaran på de PC kraschar hela finns det något du kan göra för att fixa det?
-
Är det något du kan göra med ett blåmärke?
-
Finns det något som kan sprayas eller gjort för att eliminera den frukt eller bollar från växer på flytande bärnsten träden?
-
Är det något du kan göra för att lugna blyga marsvin när man försöker plocka upp dem?
-
Är det något du kan göra åt mycket oregelbundna menstruationer?
-
Är det något du kan göra för att råda bot på musselsoppa som har filmjölk?
-
Hur kan du installera bakre ac i Mazda mpv lx 2005 som du köpte nyligen är detta något som kan vara lätt gjort eller svåra eller riskfyllda?
-
Finns det något som kan förändra dig som en person eller dina föreställningar om något?
-
Om en arbetsgivare betalar en premie på sjukförsäkring och tvingar anställd ta att täckning finns det något medarbetaren kan göra om de omfattas av en annan plan?
-
Är det något du kan köpa för att koppla till din bil som kommer att göra rådjur känner du närmar sig?
-
Finns det något som kan vara klar om magsmärtor och kramper som en bieffekt av depo?
-
Finns det något du kan sätta i förvaringskärl att hålla mögel från att växa?
-
Om du köpt en begagnad bil "som är" och motorn bröt 5 dagar senare är det något du kan göra för att få din motor reparation av begagnad bilåterförsäljare?
-
Finns det något som kan göras om du har någon försäkring och din motorcykel blir stulen medan du fortfarande skyldig pengar på cykeln?
-
Finns det något som kan måla över vax?
-
Du har ett juridiskt dokument om någon kommer till filen konkurs detta dokument var gjort innan hon debiteras tusentals på ett kreditkort finns det något du kan göra för att stoppa dem från att ta emot det?