Bästa sättet att tillaga biff?

Bästa sättet att tillaga biff?

Det första steget när det gäller kokning biff är att placera steken på ett ställe där det finns rumstemperatur. Få en stekpanna och Lägg steken i en ugn rack. Använd inställningen av ugnen broiler och börja förvärma det i minst 15 minuter. Nästa, Ringla med en tesked olivolja, en tesked kosher salt och ½ tsk peppar biff.

Placera steken i stekpanna och återgå ugnen i ugn rack. Du kan öppna ugnen efter att ha väntat i 3 minuter. Vänd steken och stäng sedan ugnen. Låt steken stå i ytterligare 3 minuter. Nästa, ändra inställningen för köksutrustning till 500 grader Celsius i ca 10 minuter. Ta bort biff och placera den i en ren tallrik. Låt det stå i fem minuter.

Hoppas att detta hjälper.