Vad är det bästa sättet att tillaga baby tillbaka revben på en propan grill?

Vad jag gör är koka revbenen för ungefär en timme på låg värme (ca 300 f). Jag grill raw revbenen för 7 1/2 minuter på varje sida först att eliminera några av fett och sedan koka dem i 15 minuter på varje sida - vrida dem 3 gånger som uppgår till en timme. Kom också ihåg att gasgrillar har "hot spots", så du bör flytta revbenen från höger till vänster och/eller tillbaka-till-framför grillen när du vänder dem. För mig kommer revbenen ut fullt kokta och anbud.