Har te gå dåligt?
Te, om lösblad, eller i tepåsar, förlorar sin smak långsamt över tiden, och i vissa sällsynta fall kan, förstöra eller utveckla "off" kvaliteter i doft eller smak. Då detta sker beror på hur te lagras, och vilken sort det är. Många te återförsäljare överskatta graden till vilken te förlorar sin smak, eftersom de har ett intresse i att kontinuerligt sälja sin produkt. De flesta inaktuella te blir något intetsägande men är fortfarande perfekt drickbart.
Aroma kemikalier i te är flyktiga och kommer undan i luften om te inte förvaras i en lufttät behållare. För de flesta teer är det bäst att förvara te i en lufttät behållare. Te måste vara helt torr, annars det kan mögel, orsakar te att skämma bort.
Te ska också Förvaras åtskilt från ljus. Det bästa sättet att åstadkomma detta är att lagra te i metall burkar. Om du lagrar ditt te i glasburkar eller andra behållare som låter ljuset genom, hålla dem i ett stängt skåp.
Ett undantag till dessa rekommendationer är åldern teer eller teer som du planerar att åldrande. Dessa inkluderar Pu-erh te, och några andra typer av te. Dessa teer lagras vanligtvis i en porös behållare, som en keramisk burk, i en mörk, torr från andra lukter eller aromer. De har aktiv bakteriell och mögel kulturer som förbättrar kvaliteten på te om det lagras korrekt.
Relaterade Frågor
-
Hur vet jag om ris har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om fisk har gått dåligt?
-
Kan du få sjuk av att äta kyckling som har gått dåligt?
-
Hur vet du om franska onion dip har gått dåligt?
-
Hur vet man när selleri har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om pickles har gått dåligt?
-
Hur vet man om tinade kyckling har gått dåligt?
-
Hur vet du när en relation har gått dåligt?
-
Hur vet du om din Turkiet har gått dåligt?
-
Hur vet du om majskolv har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om skinka har gått dåligt?
-
Hur vet man när kött har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om fläsk har gått dåligt?
-
Hur berättar du om korven har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om chili har gått dåligt?
-
Hur vet du om äppelmos har gått dåligt?
-
Hur vet du när havskatt har gått dåligt?
-
Hur vet du om en potatis har gått dåligt?
-
Hur kan du berätta om okokt pasta har gått dåligt?