Hur du laga en 4 lb Nöt stek till medium sällsynt?

Min svägerska lärde mig det perfekta sättet att tillaga en rostbiff. Värm ugnen till 400, Lägg steken i en stekpanna med 1 kopp vatten, krydda med salt & peppar, och kvartalet en skalad lök och placera runt steken. Koka i 1/2 timme och sedan minska temperaturen 350 och koka i en timme. Den första halvtimmen på högre värme, sears köttet och sälar i juice. Centrum kommer att vara medium sällsynt och ytterkanterna kommer att vara medium också. Perfektion! Om du så önskar, kan du använda pan drippings för att göra såsen!

  • Relaterade Frågor

  • Hur du laga en 2,5 lb chuck stek?

  • Hur lång tid att koka en topp ytterfilé biff medium sällsynt på grillen?

  • Vilken temperatur du laga en 9.535 rib steken till få den till medium till medium sällsynt?

  • Hur du laga en entrecôte biff?

  • Hur du laga surkål?

  • Hur du laga en rå kinesiska skinka?

  • Hur du laga oxfilé?

  • Hur du laga kyckling Kycklingben?

  • Hur du laga kinesisk mat?

  • Hur du laga en ryggbiff på en George Foreman grill?

  • Hur länge du laga en 7.5 lb ribeye stek i en långsam spis?

  • Hur mycket lag är i CFL?

  • Hur du laga mat med gjutjärn stekpannor?

  • Hur du laga en spansk omelett?

  • Hur är studenterna försäkrade på väg till skolan?

  • Finns det en allmän lista som är hur mycket du kan få för sin bil till salu?

  • Hur långt är det från Washington state till Korea?

  • Hur mycket kostar en greyhound buss från Vancouver till Banff kostnad?

  • Hur mycket är en vinthund bussbiljett från Seattle till San Francisco?