En rökt picknick skinka har redan kokat och behöver endast uppvärmning grundligt. Tina upp det om det är fryst. Min moster kokta alltid hennes i en stor brun papperspåse (som de i affären), och det håller bara i att rökt smak. Det är verkligen bra. Men jag gör inte det längre eftersom jag oroa sig bläck på påsen. Få de ugn väskor.
- - - - -
Bara göra det om skinkan är märkt "förkokt." Prosciutto är en förkokta skinka. Konserverad skinka är också förkokt, men de är inte hickory rökt. Om du äter en okokt skinka du äter rått fläsk. Det skulle vara dåligt.
Kräver en ugn och en köttermometer för att laga en skinka. Sätta termometern i köttet och Ställ in den i en långpanna. Värm ugnen till 325. Du kan lägga ananas ringar eller kryddnejlikor på skinkan innan du tillagar den. Lägg skinkan i ugnen och lämna den där tills innertemperatur är 160 grader, och då det är gjort.
Om du har en "skinka från landet" många människor lägga ytterligare ett steg: blötläggs i vatten för att dra ut saltet. Skinka från landet är gjord så det inte behöver kyl tills du skär i den. De får den där genom torr bota den i salt och rökning. Det tar en hel del salt att bevara kött.
Relaterade Frågor
- Allt du gör är att sätta det i en ugnsfast form med lite litte smör och örter att få som rökt smak och låt den grädda i 1 timme på 150. Se till att mitten av skinkan har varit minst 75 grader för en tid så är det säkert att äta. Om din skinka är tjoc
- 1/2 skinka benfri: platt sida ner på stekheta pan täckt med folie. 10-15min/lb.
- Om köttet har redan blivit botade så nej, du inte behöver nödvändigtvis att laga den skinkan. Du kan men för en annan textur eller om till exempel du ville använda den som topping på en pizza.
- Antingen kan du baka den i ugnen eller koka den.
- Hur du laga en rå Chineseham? Det bästa sättet att tillaga en rå Chineseham/korv är att djupt stek den. inlägg av Samantha WasineeSeeboonruang.
- Coat en gjutjärn stekpanna pan med smör... laga biff på varje sida ca. 4-5 minuter till och tillsätt mer smör om behövs tills önskad doneness... Detta beror på tjockleken på biff och hur du vill det: gå till google, skriv in hur du laga ribeye steak,
- hur du laga saurkraut, eller hur gör man saurkraut? Det gör du genom galler kål och vad du vill i den och låta den jäsa. du kokar det oftast när matlagning det.
- Hur jag laga trumpinnar... och min man älskar det!... Lägg dem i en ugnssäker skål (smord eller sprutas med non stick spray). Sedan göra en "sås": Mayo, chutney, soppa pulver (brun lök fungerar bra, men du kan använda vad du vill), salt och pepp
- Denna fråga är ungefär lika rimlig som frågar, "Hur du laga amerikansk mat?"Svaret är samma: många olika sätt.Kinesisk mat är en av de äldsta (om inte den äldsta) på planeten. Den har utvecklats under tusentals år. Kinesiska kockar som brukade l
- Hur länge jag laga en förkokta skinka? Det är 15 £. En förkokta skinka behöver inte kokas, men kommer att smaka bättre om du värma det grundligt till en inre temperatur på 140° F (60° C) eller så. Lägg skinkan i en 325° F ugn (163° C). Det tar 12-15
- Jag såg receptet 10 år sedan i en matlagning tidning och gjorde det till min egen. Jag laga färsk skinka utan lock i ugnen i 18-20 minuter per pund, eller tills den inre temperaturen når 160 grader F på en köttermometer - och under den sista timmen j
- Det bästa sättet att tillaga rökt skinka i en lerkruka potten är att hälla vatten, ca 1" till 2" djup, i en lerkruka potten och placera sedan skinkan i potten. Det beror på om din skinka är skivad eller hela om hur länge du ska tillaga den. För
- Din skinka är redan kokta så vad du ska göra innan servering värms igen (i grunden). Personligen, jag skulle inte lägga till vatten. Jag skulle hålla värmen ganska lågt (inte högre än 325 F) och åter värme det långsamt. Om du lägger till vatten, komm
- Skinka som du får i butiken är redan kokta. Ett snabbt och enkelt sätt är att hälla lite ananasjuice i Kafferostningsföretagen, sätta din skinka i och täck. Jag laga mat till min skinka på 10-15 minuter., per pund (bara för att värme genom.) Om du vi
- Vad jag skulle göra är sätta skinka på ena sidan av grillen och slår lågan på andra sidan av grillen. Hålla koll på temperaturen på grillen så det inte är över 400 och inte under 300 grader. koka tills du når en innertemperatur på 190 grader.
- ca 15 min. per pund på 250 grader f. (för en spiral skära skinka ändå) rättvis göra säker du har en händig köttermometer och kontrollera den inre temp på skinkan uppfyller eller överskrider 140 grader f.
- Honung-bakat skinka kräver ingen ytterligare uppvärmning; Jag rekommenderar att du tar bort din skinka från kyl 30 minuter före måltiden och servera i rumstemperatur.
- Ca 1 timme. Jag har tidigare haft en 8lb buddaball skinka och kokade den för bara 2 timmar på 325-350 grader.
- Använd en shank skinka 6 till 10 pounds. Det kommer att ha mer kött och fett lass än en butt-end skinka. Detta recept är för en 9 pund shanken skinka. I en spice grinder tillsätt 3 msk pepparkorn, 3 msk socker, 2 msk fänkålsfrön, 1 msk Colemans torr
