Du kan rehydrera rökt lax genom blötläggs i vatten för ungefär en timme. Du kan också njuta det i vin risvinäger i en timme. Använd bara tillräckligt med vätska för att täcka laxen.
För att bäst laga lax biffar och Undvik överkokning, är det bättre att hålla temperaturen runt 350 grader till 400 grader F. Det finns ingen bestämd tid att laga lax biffar utom du har att se upp när det blir tjockare. Prova att baka en tum biff i 10
När du är klar med alla nödvändiga objekt på plats, börja du med att förvärma grillen mellan medel-hög. Sedan behöver du att sprida lite olja på rack, grilla korg eller aluminiumfolie. Grilla din filéerna tills fisken blir ogenomskinligt. Kom ihåg at
En bra tumregel att använda i tjuvjakt laxen är att koka fisken 5 minuter per tum tjocklek. Till exempel, skulle en 3 tums tjocka lax behöva vara pocherad i 15 minuter.
Kalorier i lax här är exempel på råa och kokta lax inklusive vild atlantlax, fisk-odlad atlantlax och Sockeye laxen (också kallade röd lax eller blueback lax i USA). Vild lax innehåller färre kalorier.VILD ATLANTLAX grillad/ugn/pocherad/kokt/stekt:51
Laxen tillbringar större delen av sina liv i saltvatten och bara återgå till sötvatten att leka. Olika arter av lax tillbringa olika längder av tid i havet på grund av skillnader med tiden det tar laxen att sexuellt mogna. De flesta laxen tillbringar
Här är ett recept som jag använder, kommer du att gilla för Ugnsbakad lax. Lax är inte väl kokt. Ta laxfiléer och lägg dem i en ugnsform som har varit gnuggade runt basen med smör. Pre-Värm ugnen till 325. Placera filéerna i stekpanna. Strö över citr
Färsk fisk kan vara lagrad en till två dagar. De flesta färska skaldjur bör användas den dag du köper den. Efter två dagar är det bäst för att kolla det vara säker på att det är fortfarande bra och sedan frysa den tills du planerar att använda den. P
Ett bra sätt att åter hydrat, som används av många idrottare, är att dricka druvsaft med en liten mängd icke-iodized salt i den. Detta används som ett snabbt sätt att återställa viktiga mineralerna kalium och natrium förlorade när svettning.
Denna mat håller i cirka 3 till 4 dagar i kylskåp. Placera maten i en lufttät behållare för bästa resultat. Det kan senare överföras till frysen för längre lagring.
