Hur gör du när du gör broccoli ost soppa?

  • 1/2 kopp smör
  • 1 lök, hackad
  • 1 (16 ounce) paket fryst hackad broccoli
  • 4 (14,5 ounce) burkar kyckling buljong
  • 1 (1 pund) limpa bearbetas ost mat, kubik
  • 2 dl mjölk
  • 1 msk vitlökspulver
  • 2/3 kopp majsstärkelse
  • 1 kopp vatten
  1. Smält smöret på medelvärme i en BULJONGKITTEL. Koka löken i smör tills de mjuknat. Rör i broccoli och täck med hönsbuljong. Sjud tills broccolin är mjuka, 10-15 minuter.
  2. Minska värmen och rör i ost kuber tills smält. Blanda i mjölk och vitlök pulver.
  3. I en liten skål, rör ner maizena i vatten tills upplöst. Rör ner i soppa; koka, rör om ofta, tills tjock.