Hur kommer när kanel är upprättad i en varm vätska det ibland blir slemmig?

Det kan vara eftersom det finns en hel del fett i vad du är matlagning. Kanel används, som du vet, även kötträtter och många såser och inte bara för bakning. Det är inte en bra idé att lägga till kanel i något varmt, så ta en mätglaset, tillsätt lite av det varma lagret (eller vad du använder) och lägga till din kanel och rör om med en WISK och sedan lägga till lite kallt vatten och lägga till huvuddelen av din sås. Marcy---jag hittade denna sida söker svaret på samma fråga, men är det inte detta svar. Det verkar inte vara på grund av fetthalten i vätskan. Du kan lägga till kanel i en varm kopp te och det blir fortfarande till slem i botten av koppen. Vad jag har hittat är att det inte händer med alla typer av kanel. Ja, det finns tre huvudtyper. Ju högre oljeinnehållet i kanel används, desto mindre sannolikt är det att vända slemmiga. Jag köpte en högkvalitativ vietnamesiska kanel från Spice Islands, och effekten försvunnit tills jag slutade det och köpte några av de "vanliga" saker, som kostar hälften så mycket men slem problemet återkom plötsligt i min morgon te. Du kan berätta kanel eterisk olja innehåll bara genom att titta på det - ju mer det klumpar ihop, ju mer olja det har. Vietnamesiska kanel (också kallad Saigon kanel) har den högsta halten eterisk olja någon kanel i världen, så mycket som fem gånger mer (upp till 5%) än även bästa av andra typer. Hela 25% av att olja är den kanelaldehyd som ger kanel dess smak. Så, nej mer billiga Pudrad kanel (som här i USA är inte riktigt kanel ändå, det är cassia) för mig. -Dave D, Seattle WA

Från vad jag har sett på några webbplatser, vietnamesiska kanel är faktiskt närmare besläktade med cassia än att "äkta kanel", som är Ceylon (Sri Lanka) kanel. Dessutom vietnamesiska kanel verkar ha de högsta beloppen för kumarin av någon av cinnamons (kanske 400 gånger så mycket som Ceylon kanel, som har det lägsta beloppet), förmodligen eftersom kumarin är fettlösligt och vietnamesiska kanel har den högsta halten fett (olja). Kumarin är ett ämne som kan skada levern när konsumeras i stora mängder. -David S, Monterey, CA

• Relaterade Frågor

• Om du fick en fortkörningsböter 18 månader sedan och ytterligare två månader sedan både för 9 miles över gränsen hur kommer att påverka din auto försäkring om du betalat det böter?

  Böterna betalas ut eller inte, om du inte går i Trafikskolan eller kämpa biljetterna och vinna - dina poäng på din licens gå. Detta anmälas av din statens inst. av motorfordon till din försäkringsgivare och de kommer bedömer du som en skuld. Ökar var

• Hur kommer du igång i att äga en koncession monter?

  Det finns mycket att starta eget företag men jag tänker inte det är vad du frågar.För att se om detta ens är en livskraftig idé i din stad, börja här.Kontrollera med parker & Recreation Dept i din stad/län.Ta reda på vem som äger de avtal att tillhan

• Hur kommer tjänster som ingår i beräkningen av skatten som spekulationer?

  Hur kommer tjänster som ingår i beräkningen av skatten som spekulationer?Spekulation skatt beräknas med följande formel:Beskattningsbar inkomst = aktuella försäljningspriset - som köpeskillingJag sedan köpte en tomt och byggde ett hus senare. Därefte

• Hur kommer försäljningen av Skype påverkar det går ebay beståndet?

  Hur kommer försäljningen av Skype påverkar det går ebay beståndet?

• Om en autogirering inte kan matchas, hur kommer du information som kund?

  Om en autogirering inte kan lösas, hur kommer du sedan informerar kunden om och som informerade en vidare, banken eller företaget som ville flytta till autogiro? Kommer de någonsin att informeras?

• Hur kommer räntesatserna utvecklas i år?

  Hur ska vi gå vidare när en finansiell investering, till förmån för mest? Ganska lång och ganska korta löptider välja, om det ingen spelar roll att man i princip? Hur kommer räntesatserna utvecklas i år?

• Facebook - Hur kommer experterna på 100Mrd?

  Alla har säkert redan hört det: Facebook börsintroduceras snart.Jag skulle även vara intressant som experterna vid Securities and Exchange i kommissionens Facebook ett marknadsvärde av $100Mrd (VW 65Mrd, Siemens 90Mrd) har beräknat? Detta måste göras

• Hur kommer ifrån en effektiv ränta på övertrasseringen?

  När jag nyligen ökat min kontokredit, gav konsulten en kopia av avtalet mig. Hemma märkte jag att räntan är 11,75%, effektiv ränta 12,23 eller något sånt. Hur kommer han ifrån?

• Hur kommer det gå med det skrymmande avfallet, kan du njuta av det?

  Hur kommer det gå med det skrymmande avfallet, kan du njuta av det? Jag har nämligen hört att detta är ett brott. Är det sant?

• Makenwerte: Hur kommer du? Vem bestämmer det?

  Jag läste en artikel om framgångsrik rehabilitering av Märklin och om den planerade försäljningen av bolaget. Bedömningen, som bestämmer insolvensförvaltaren är förmodligen mycket hög.Visst, det finns kriterier för utvärdering av företag på grundval

• Bilolycka i Österrike, hur kommer jag om olyckan orsakar, hur gör jag få skadan?

  Hade en bilolycka i Österrike, orsaken till olyckan (tog mig rätt till väg) besteitet detta och vill betala skadan mig, även hans försäkring gör inte. Polisen loggen finns, hur kommer jag till mina pengar - Hur är den juridiska processen här?

• Hur kommer det sig att min fru får förkastandet av grundläggande försäkring, se text nedan

  arbetsförmedlingen (ARGS) sade i 2005 att de bör tillämpas för grundläggande försäkring. Vi gjorde detta och LVA har bekräftat att min fru, eftersom 01.01.1974 inaktiveras helt. Tyvärr inget svar erhölls från de grundläggande kvalitetssäkring Office,

• Så snart jag pensionerad - hur kommer till noll om pension 2010? Någon berätta Kabir?

  Eftersom jag kommer snart att en pensionär, mig bryr sig mycket, hur kommer i år att den kommer nollan på pensionen? Hon är förmodligen redan avgjort. Kan förklara för att förstå någon? Tack.

• Hur kommer oss hus indexet beter sig ytterligare?

  Hur kommer oss hus indexet beter sig ytterligare? Av amerikanska småhus har stigit är väl känt att till 2006 ganska tungt. Hur är en korrigering påverkar utan tvekan prisindex oss House?

• Hur kommer barnen från Hartz IV om utbildning eller handledning?

  Har en fråga om Hartz IV - hur kommer barnen på detta nya utbildningspaket eller att nödvändiga handledning? Skall du till arbetsförmedlingar eller på distriktet kontoret?

• Vid samma tid anställd och frilans, hur kommer kontrollerna?

  Jag blev anställd förra året, men gravida och sjuka, och även i den föräldra lämna. min arbetsgivare ville kasta mig med avgångsvederlag ut i juni, och vi fick äntligen tid arbetsdomstol dom som i februari 2009, jag fick min lön för 2008 till April 2

• Hur kommer du titta efter näsoperation kirurgi och hur lång är återhämtning?

  Efter en operation, du ll alltid ser värre innan du ser bättre ut! Efter en näsplastik, ansiktet är svullet, du ll har blåmärken och allmänhet kan du inte känna väl. Du kan känna dig ledsen eller deppig på ditt nya utseende, men dessa känslor kommer

• Hur kommer färsk ingefära i livsmedelsbutiker?

  Hur kommer färsk ingefära i livsmedelsbutiker?

• Vart tog frasen hur kommer ifrån?

  "" Hur kommer?"är faktiskt en mycket intressant mening. Det verkar ha varit en amerikansk uppfinning av 1800-talet, även om liknande bildar datum tillbaka flera hundra år på engelska. Det första utseendemässigt av "hur kommer" i p