Hur vanilj extrakt hjälp med smaktillsats bakverk?

Vaniljextrakt, är som det låter, den vaniljsmak utvinns ur en vaniljstång. Bönan är en lång, brun böna som är skuret på längden (bild skivning en gröna bönor) och exponera många, många små svarta frön. Dessa frön är det som ger vaniljsmak. Om man har någonsin ätit en högre kvalitet vanilj kaka och märkte svarta frön i kakan, är dessa frön från en vaniljstång.