Kan du använda äppelcidervinäger istället för destillerat ättika till pickle?

Kan du använda äppelcidervinäger istället för destillerat ättika till pickle?

Ja men resultatet blir annorlunda. Destillerat vit vinäger lägger inte till någon specifik smak men äppelcidervinäger skall ge ett tydligt "fruktig" underton till vad du betning. Betning processen kommer att lyckas men din slutresultatet kommer att förändras.