JaEtt annat svar:Smör är en viktig ingrediens i pund kaka och den primära källan av smak. Ersätta margarin för smör kan producera en kaka, men det skulle vara en imitation av en pund kaka, precis som margarin är en billig imitation av smör.
Här är hur:Smör 80% fett, olja är 100% att hålla mängden fett samma, använda 4/5 mängden smör vs olja. Använda uns istället för koppar. Om du får ett udda antal uns, använda matskedar: 2 msk = 1 oz. multiplicera mängden olja x4, då klyftan att nummer
Ja, vet bara kan finnas en skillnad i strukturen. Förkortning har mindre vatten så smälter långsammare så att mer stiga tid och en högre och lättare produkt. Smör har mer smak men smälter vid lägre temperatur så kommer att sprida ut snabbare och lägg
Resultatet kan vara lite udda om du gör - mer sura och sentimental. Det vore bättre att försöka hitta mjölk istället. Om du väljer att använda kärnmjölk, urvattna det nog så att det når konsekvens av mjölk.
Du kan, men smaken kommer att vara extremt annorlunda: inte bara balsamvinäger har en mycket distinkt smak men det är också mycket mindre aggressiv i smaken.
Det beror på receptet, men för det mesta, ja det kan du men det kommer inte vara så rik eller krämig som det skulle med hela. Om du inte vill som mycket fett men liknande krämighet, kan du alltid använda hälften och hälften.
Förmodligen, men kondenserad mjölk behöver spädas med vatten för att uppnå rätt konsistens. Mjölkpulver skulle vara en bättre ersättning - det är faktiskt ganska vanligt förekommande i brödframställningen.
Solid vegetabiliska förkortning ger en ljusare struktur att den används i recepten. Margarin, om det används som ett substitut måste vara av "solida" typ, inte den "mjuka", bredbara typ och det kommer att förändra smak genom att lägga
Jag tycker för det mesta en allt ändamål fritt mjテカl fテカr gluten kommer fungera i de flesta recept. Olika mjöl (ris, garbanzo, amaranth, etc.) har olika smaker och olika texturer, så vad du vill använda beror på de recept som du följer. Det finns myc
Jag tror inte du kan. Men du kan prova det och berätta för alla oss kaka älskare svaret på detta upprörande fråga ;)Ja du kan Kondenserad mjölk är helmjölk med 40% av vattnet avdunstat ur den. Så du kan ersätta det med vanlig mjölk. En annan sak jag
Du kan faktiskt inte. Det kommer att ändra konsekvensen. Att göra gräddningstiden olika.ya kan du göra det men vi måste ba försiktig eftersom ibland det kan ändra gräddningstiden.Aimee-Jag gör det hela tiden och ingenting händer det faktiskt kommer u
