Kan du steka ett Turkiet i en stor emalj konservering potten?

Kan du steka ett Turkiet i en stor emalj konservering potten?

En kalkon kan säkerligen tillagas i en konservering kruka men det skulle vara mer som "broasting" än stekning. Det skulle vara mycket svårt att vända Turkiet och se till att det inte var bränner i botten medan toppen var fortfarande raw om inte värmen var mycket låg och det var fukt (buljong, vin, öl, etc) att hjälpa tillagningen.