Kan en gris nöt mix användas vid utarbetandet av en italiensk köttbullar recept?
JA, DETTA ÄR KÖTTBULLE RECEPT JAG HAR ANVÄNT I ÅRATAL, JAG BRUKAR DUBBLA DET, SEDAN TA CA 1/2 £ AV BLANDNINGEN OCH GÖRA SMÅ KÖTTBULLAR FÖR MIN SOPPA. (OM STORLEKEN AV MARMOR. STEK DEM UPP I OLIVOLJA, RINNA AV PÅ HUSHÅLLSPAPPER. SEDAN FRYSA JAG SMÅ PÅSAR AV DEM SÅ JAG ALLTID HAR NÅGRA Å FÖR SOPPA.
ITALIENSKA KÖTTBULLAR
Ingredienser
- 1 pound mager köttfärs
- 1/2 pund marken kalvkött
- 1/2 pund hackat fläskkött
- 2 stora ägg
- 1 dl färskriven Pecorino Romano-ost
- 1 1/2 msk hackad färsk italiensk persilja
- 1/2 till 1 liten vitlöksklyfta, hackad
- Salt och peppar efter smak
- 2 koppar vanligt ströbröd (Blötlägg dem i vatten eller (mjölk) i ca 20 min.)
- 2 dl vatten / eller mjölk
- 1 dl olivolja
- 1 klyfta vitlök, lätt krossade
Vägbeskrivning
Med händerna, kombinera den nötkött, och fläsk i en stor skål. Tillsätt ägg, ost, persilja, hackad vitlök, och salt och peppar för att smaka och blanda ingredienserna tillsammans. Lägg ströbröd och smälter in i köttet blandningen. Långsamt tillsätt vatten, 1 kopp i taget, tills blandningen är fuktig. Forma köttet blandningen till 2 1/2 till 3 - tums bollar.
Hetta upp oljan i en stor stekpanna. Fräs den hel vitlöken tills lätt brun att smaksätta olja, ca 1 till 2 minuter. Ta bort vitlöken med en hålslev och kasta. Lägg till köttbullar och stek i omgångar, var försiktig och inte publiken i grytan. När den nedre hälften av köttbulle är väl brynt och något skarp, om 5-6 minuter, vänder den och koka den andra sidan i 5 minuter mer.
Ta bort köttbullarna från värmen och töm dem på hushållspapper.
ANVÄNDNING FÖR KÖTTBULLARNA I SÅSEN ELLER GÖRA SMÅ FÖR SOPPA
Relaterade Frågor
-
Anta att du ombeds att bestämma tre kryddor att användas vid utarbetandet av en ny maträtt som innehåller lamm varav tre skulle du välja?
-
Vanilj sprit kan användas vid bakning?
-
Kan shortcrust bakverk mix användas för scones?
-
Hur kan effektfaktorn beräknas utan att använda en kraftmätare faktor?
-
Hur kan jag konvertera en byggnad och använda utan att köpa?
-
Majonnäs kan användas som ett ägg substitut i en kaka recept?
-
Safflorolja kan användas vid bakning?
-
Vem kan ge mig tillstånd att använda ett citat av en författare i min bok?
-
Varför frågar Answers.com gemenskapen när du kan hitta ett svar genom att använda en sökmotor?
-
Vad kan du göra åt turister använda naturresurserna?
-
Där kan du hitta information om att använda en trä bat kontra en aluminium bat och vilka bat kommer att slå bollen längst?
-
Där kan man lära sig att använda mäns rakknivar?
-
Kan din VA funktionshinder inkomst kan användas vid beräkning av sammanlagda inkomsten för barn stöd?
-
Kan de Mira och Yaz piller användas tillsammans på lång sikt?
-
Hur kan du få fåglar att använda ditt fågelbad?
-
Kan coco för varm choklad användas för matlagning?
-
Kan du få en urinvägsinfektion använda p-piller?
-
Du kan använda havssalt för kosher salt i ett recept?
-
Matlagning spray dåligt att använda vid matlagning för katter?