Kan halv och halv ersätta vispgrädde i en glasyr?
Det beror egentligen på receptet. Jag tror i en glasyr, det skulle vara bra; i en glasyr, kan det vara katastrof. Om det är bara en enkel florsocker glasyr, gå för det. Använda lite mindre än kallas för först men eftersom vispgrädde är tjockare än halv och en halv.
Du bör vara ok byta mjölk till vispgrädde, men fetthalten är mycket högre och vätskan är tjockare, det kommer att vända ut mycket rik och kan vara problem beroende på vad du gör det i receptet.Men du kan inte ändra vispgrädde i ett recept till mjölk.
1/3 kopp smör plus 3/4 kopp mjölk kan ersättas med 1 dl grädde, i bakning eller matlagning. Det kommer inte piska upp för vispgrädde men smakar bra i såser och bakning recept!Om frågan gäller en pareve ersättning för vispgrädde, finns det många koshe
Ice cream använder oftast en blandning av mjölk och vispgrädde. Du kan använda alla vispgrädde och glassen skulle vara extremt rika.Du kan inte använda vispad grädde (vispgrädde som redan har vispats) eftersom du faktiskt inte har tillräckligt grädde
Nej, eftersom vetenskapliga sammansättningen av cellstruktur hälften och hälften har mindre syre-fosfat molekyler än grädde. Även om du ändrar den cellulär aktiviteten med hjälp av en magnetisk balk att separera atomerna och säkring av neutroner och
Om det är en kaka ingrediens, kanske. Om du vill faktiskt en krämig sås som wipped cream, inte kan du uppnå detta med smör och mjölk. Du skulle vara bättre att göra en crème konditori.
Det kan bara förstå att du inte kommer att få lika krämig en glass i slutet om du hade använt vispgrädde. Jag har gjort glass med vanlig gammal mjölk i en knipa och det var... fina.
Kan ibland det, ibland är det inte en bra idé. Om du lägger det i en bakad bra, är det förmodligen bra. Vissa såser skulle vara bra, även om de inte skulle vara så rik. Om du häller det över något, vore half-and-half arbete bra men, igen, inte så rik
Om du inte har kan halv och hälften du ersätta med en av två saker. Först kan du använda mjölk, men det blir inte alls lika krämig och kan påverka både smak och konsistens av vad du gör. Alternativt, om du har tunga grädde kan du blanda grädde med lå
Nope. Du kan inte ersätta den enda krämen för vispgrädde av den enkla anledningen att det är mer fett i vispgrädde jämfört med den andra. Om du vill göra en vispad grädde toppning dubbel är bäst. Å andra sidan för att lägga till grädde till curryrätt
Från vad jag kunde hitta på webben, är grädde och tunga vispgrädde samma sak. Jag såg eftersom min hemmagjord vaniljglass smakar fryst vispgrädde, och jag inte kan den smaken. Jag trodde att det måste finnas en skillnad, men varje plats jag varit på