Mättade fetter har mer effekt på kolesterol i blodet då kolesterol?

Ja. Kolesterolnivåer har endast en blygsam effekt på kolesterol i blodet, medan mättade fetter ökar kolesterolsyntes i levern. Begränsa din mättat fett och kolesterol intag som en del av en vettig kost att minska din risk för hjärtinfarkt och stoke.