Recept på chokladkaka?

Recept på chokladkaka?

Ingredienser

  • Smör, för att smörja kran kastruller
  • 1 3/4 koppar allrengöringsmedel mjöl, plus mer för kastruller
  • 2 koppar socker
  • 3/4 dl bra kakaopulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tesked kosher salt
  • 1 kopp kärnmjölk, skakas
  • 1/2 dl vegetabilisk olja
  • 2 extra stora ägg, vid rumstemperatur
  • 1 tesked rent vaniljextrakt
  • 1 kopp nybryggt kaffe
  • Choklad Buttercream, recept följer

Vägbeskrivning
Värm ugnen till 350 grader F. smör två 8-tums x 2-tums rund kaka kastruller. Linje med bakplåtspapper, och sedan smör och mjöl kastruller.
Sålla mjöl, socker, kakao, bakpulver, bakpulver och salt i skålen med en elvisp med en paddel fastsättning och blanda på låg hastighet tills kombineras. I en annan skål, kombinera den kärnmjölk, olja, ägg och vanilj. Med mixer på låg hastighet, lägga till långsamt den våta ingredienser i torrt. Med mixer fortfarande på låg, tillsätt kaffe och rör bara att kombinera, skrapa botten av skålen med en gummi spatel. Häll smeten i beredda kastruller och grädda i 35-40 minuter, tills kakan testare kommer ut rena. Kyl i kastruller i 30 minuter, och sedan vända dem på en kylande rack och svalna helt.
Plats 1 lager, platta sidan upp, på en flat tallrik eller kaka piedestal. Med en kniv eller offset spatel, sprida toppen med glasyr. Placera det andra lagret på toppen, rundade sidan upp och sprids glasyr jämnt på toppen och sidorna av tårtan.  Choklad glasyr:

  • 6 uns god semisweet choklad (rekommenderas: Callebaut)
  • 1/2 pund (2 pinnar) osaltat smör, rumstemperatur
  • 1 extra stor äggula, vid rumstemperatur
  • 1 tesked rent vaniljextrakt
  • 1 1/4 dl siktat konditori socker
  • 1 msk instant kaffe pulver

Hacka chokladen och Lägg den i en eldfast skål över en kastrull med sjudande vatten. Rör om tills bara smälte och ställ åt sidan tills svalnat till rumstemperatur.
I skålen med en elvisp med en paddel fastsättning, slå smör på medelhög hastighet fram till ljusgul och fluffigt, ca 3 minuter. Tillsätt äggula och vanilj och fortsätta misshandeln i 3 minuter. Aktivera mixern för att låg, gradvis lägga till det konditori sockret och sedan slå på medellång hastighet, skrapa ner skålen som behövs, tills mjuk och krämig. Lös upp kaffepulvret i 2 tsk hetaste kranvattnet. På låg hastighet, tillsätt choklad och kaffe till smör blandningen och blanda tills blandas. Inte piska! Bred genast på den avsvalnade kakan.

  • Relaterade Frågor

  • Hur konverterar du en vanilj kaka recept till chokladkaka?

  • Vilka grönsaker kan du sätta i tårtan?

  • Vad är påverkar Tumregeln?

  • Recept på eggless chokladkaka?

  • Lätt chokladkaka recept?

  • Majonnäs kan användas som ett ägg substitut i en kaka recept?

  • Hur gör man en chokladkaka från grunden?

  • Hur gör du vegan chokladkaka?

  • Vilka recept finns för restaurang City?

  • Vad är några diabetiker tårta recept som innehåller mörk choklad?

  • Vad är några lätt gluten fri dessert recept?

  • Har du ett recept på en choklad majonnäs tårta med en box mix?

  • Vad är receptet på tyska chokladkaka?

  • Maj kompletterande kräver ett recept på ett visuellt hjälpmedel?

  • Hur lång är en privat recept från läkare för sjukgymnastik det giltigt till?

  • Hur mycket pengar får en läkare att utfärda recept kräva?

  • Avgiftsbelagd undantaget gäller kronisk sjuk för andra recept?

  • Hur kan jag undvika praktiken avgiften i recept?

  • Betalar jag en praxis avgift även om jag bara ett recept?