Sockerrör är en grönsak eller en frukt?

Det är en del av en familj av 37 höga perenna gräs av släktet Saccharum.
Det finns över 400 sorters gräs. Alla gräs betraktas ätliga och friska. De vanligaste gräs som äts är havre, vete, korn och andra spannmålsprodukter gräs. Gräset innehåller protein och klorofyll, som är hälsosamt för kroppen. Många gräs innehåller även magnesium, kalcium, järn, fosfor, kalium och zink. Sockerrör är en ätligt gräs vilket gör det en grönsak.