Vad är den kemiska formeln för aspartam?

Molekylär formulaC14H18N2O5
Molar mass294.3 g mol−1
Density1.347 g/cm3
Smältande point246-247 ° C
Kokande pointdecomposes
Löslighet i watersparingly lösliga
Solubilityslightly lösligt i etanol
Surhetsgrad (pKa) 4,5-6,0