Vad är den kemiska formeln för sirap?
För majssirap: det är fruktos och glukos - C6H12Nolla6
Kanadensisk lönnsirap: tjugotre fenolföreningar isolerades från en butanol extrakt av kanadensisk lönnsirap (MS-BuOH) med kromatografiska metoder. Föreningarna som identifierades från sina kärnmagnetisk resonans och massa spektrala data som 7 lignaner [lyoniresinol (1), secoisolariciresinol (2), dehydroconiferyl alkohol (3), 5 '-metoxi-dehydroconiferyl alkohol (4), erythro-guaiacylglycerol-β-O-4′-coniferyl alkohol (5), erythro-guaiacylglycerol-β-O-4′-dihydroconiferyl alkohol (6) och [3-[4-[(6-deoxy-α-l-mannopyranosyl)oxy]-3-methoxyphenyl]methyl]-5-(3,4-dimethoxyphenyl)dihydro-3-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-2(3H)-furanone (7)], 2 Kumariner [scopoletin (8) och fraxetin (9)], en stilben [(E) -3, 3 '-innehållande-4 4 '-dihydroxystilbene (10)], och 13 fenoliska derivat [2-hydroxy-3 ', 4 '-dihydroxyacetophenone (11), 1-(2,3,4-trihydroxy-5-methylphenyl) ethanone (12), 2,4,5-trihydroxyacetophenone (13), catechaldehyde (14), vanillin (15), syringaldehyde (16), Gallussyra (17), Trimetyl Gallussyra metylester (18), syringic syra (19), syringenin (20), (E)-coniferol (21), C-veratroylglycol (22) och katekol (23)]. Antioxidant verksamhet MS-BuOH (IC50 > 1000 μg/mL), ren föreningar, C-vitamin (IC50 = 58 μM), och en syntetisk kommersiella antioxidant, butylated hydroxytoluene (IC50 = 2651 μM), utvärderades i diphenylpicrylhydrazyl (DPPH)-radikala rensning analysen. Bland isolaten, fenolföreningar derivat och Kumariner visade överlägsen antioxidant aktivitet (IC50 < 100="" μm)="" compared="" to="" the="" lignans="" and="" stilbene="" (ic50=""> 100 μM). Detta är också den första rapporten från 16 av dessa 23 fenoliska ämnen, det vill säga föreningar 1, 2, 4−14, 18, 20och 22, i lönnsirap.
Relaterade Frågor
-
Vad är den kemiska formeln för gasol?
-
Vad är den kemiska formeln för bakpulver?
-
Vad är den kemiska formeln för ister?
-
Vad är den kemiska formeln natriumklorid?
-
Vad är den kemiska formeln för karnallit?
-
Vad är den kemiska formeln för het sås?
-
Vad är den kemiska formeln för ginseng?
-
Vad är den kemiska formeln för den kemiska reaktionen av bakpulver och ättika?
-
Vad är den kemiska formeln för brunt socker?
-
Vad är den kemiska formeln för den alkohol som du dricker?
-
Vad är den kemiska formeln för karamell färg?
-
Vad är den kemiska formeln för natriumfosfat?
-
Vad är den kemiska formeln för vegetabilisk olja?
-
Vad är den kemiska formeln för ammoniak väteperoxid vinäger bakpulver mjölk från magnesia och esom salt?
-
Vad är den kemiska formeln för dieselolja?
-
Vad är den kemiska formeln för rot öl?
-
Vad är den kemiska formeln för majsstärkelse?
-
Vad är den kemiska formeln av rost?
-
Vad är den kemiska formeln för choklad mjölk?