Vad är den kemiska formeln för sojasås?

Vad är den kemiska formeln för sojasås?

Soja har inte en kemisk formel. I stället har många ingredienser i det som kan ha en kemisk formel, som jästa sojabönor med Aspergillus oryzae och Aspergillus soyae formar, tillsammans med vatten och salt.

Vissa sorter är också gjorda med rostad säd.