Vad är det bästa sättet att lagra lök?

Om de är från din egen trädgård, lämna bladen intakt och låt dem torka i en luftig byggnad eller liknande för ett par veckor. När det är ordentligt torrt, antingen skära bladen ned till omkring en tum ovanför lampan eller fläta dem tillsammans.

Placera dem i en luftig behållare som en gammal orange väska, trådkorg etc. eller om flätat, enkelt hänga i en sval torr plats. Om för varmt, sker groning, om alltför fuktiga de kommer att ruttna, eller om det tillåts att frysa de kommer att skadas och därefter ruttnar.

Vissa sorter lagra längre än andra - i allmänhet termer, sen säsong lök som växer för en lång tidsperiod och brun sorter är de bästa djurhållarna, men kontrollera enskilda lagring gånger och använda de kortaste keepers först.