Vad är det bästa substitutet för bröd mjöl?

Vad är det bästa substitutet för bröd mjöl?

Bröd mjöl är en hög proteinhalt mjöl, vanligtvis mellan 12-14% protein. Du behöver detta för att utveckla gluten, alla de små delarna av protein som utgör strukturen för brödet.

Tårta mjöl har en mycket låg proteinhalt, vilket gör för mjuka kakor (inte Sega!)

Det bästa substitutet för bröd mjöl är allrengöringsmedel mjöl, helst oblekt.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är det bästa substitutet för äppelcidervinäger när matlagning?

  • Vad är det bästa substitutet för safflorolja?

  • Vad är det bästa substitutet för rapsolja?

  • Vad är det bästa substitutet för mejram?

  • Vad är det bästa substitutet för limejuice?

  • Vad är det bästa substitutet för rapsolja i en marinad?

  • Vad är det bästa substitutet för grönkål?

  • Vad är det bästa substitutet för mjölk?

  • Vad är det bästa substitutet för salt?

  • Vad är det bästa systemet för ersättning för ett förslag?

  • Vad är det bästa sättet att rengöra en själv?

  • Vad är det bästa loppa behandlingen för hundar?

  • Vad är det bästa nedladdningsbara varg spelet?

  • Privat pension med 32 lansering - vad är det bästa alternativet?

  • Vad är det bästa blogging plattformen?

  • Vad är det bästa sättet att gå ner i vikt snabbt?

  • Vad är det bästa varumärket för träningsredskap?

  • Vad är det bästa köksartiklar och knivar att köpa?

  • Vad är det bästa sättet att gå ner i vikt snabbt om du är 19 och väger runt 250 pounds?