Vad är fucoidan?

Fucoidan är en typ av komplexa kolhydrater (sulfaterade polysackarider). Fucoidan erhålls från brun tång. Bruna alger innehåller Fucoxanthin som är ett pigment som ger tång dess bruna färg. Fucoxanthin hjälper tång att omvandla solljus energi till kemisk energi. Fucoxanthin studeras med avseende på viktminskning och cancer kämpar förmåga. Effekter på immunsystemet och blodet System i en del forskning fall Fucoidan har visat mot cancer, mot blodpropp, antioxidant och anti-inflammatoriska effekter.