Vad är pecan gremolata?

Vad är pecan gremolata?

Jag anser att den består av:

Pecan Gremolata blandning: 3/4 kopp pekannötter
1/4 kopp riven parmesanost (ca 1 ounce)
1/4 dl finhackad färsk persilja eller du kan använda koriander
2 msk färsk citronsaft, delat
1 msk riven fint citronskal
1 liten vitlöksklyfta, hackad