Vad är pfeffernusse?

Vad är pfeffernusse?

Ordet pfeffernüße översätter för att "peppar nötter" på tyska. Pfeffernuse var uppkallad efter sin spicey smak, eftersom det var origonally med svartpeppar. Idag pfeffernuse oftast inte med svartpeppar, men ta med kryddnejlika, cinnomon och muskot. Pfeffernuse görs traditionellt under säsongen Christman och lämnas med mjölk, St. Nicholas av tyska barn.