Vad är skillnaden mellan en räksallad och en räka?

Räkor - har en tunn men svårt exoskelett. Deras kroppar är indelade i tre segment: huvud, mellankropp och buken. Bröstkorgen överlappar de andra två kropp segment. De har tre par ben i fronten och deras gälar är plattan-liknande struktur.

Räkor - har samma exoskelett och organ segmentering som räkor. Dock i räkor, huvudet överlappar i bröstkorgen och bröstkorgen överlappar buken. De har också längre ben än räkor. Slutligen, gälarna på en räka har en förgrenad struktur.