Vad är skillnaden mellan en sås och en krydda?

Vad är skillnaden mellan en sås och en krydda?

En sås är en vätska, som ofta görs av processen för matlagning ett recept. som buljong eller sås; eller göras separat som förgyller receptet, såsom hollandaise.

En krydda är någon slags kryddor läggas under beredning eller serveras till maten som ska användas av personer till sin egen smak. Några vanliga kryddor är salt, peppar, kanel, rosmarin, lök eller vitlök pulver, oregano, torkad paprika, ketchup, majonnäs, senap, chili pulver, etc.