Vad är skillnaden mellan gassande och grillning?

Vad är skillnaden mellan gassande och grillning?

differnence mellan gassande och grillning är gassande sker i en ugn och värmen är veryintense och direkt och endast kockar den övre delen av maten. När du grill du använder en falme från en botten värmekälla och det kommer att laga mat lite mer jämnt. Tack för att du frågar