Vad är sooji gröt?

Vad är sooji gröt?

Jag trodde att jag en kock och Nutritionist, det bästa sättet att svara på denna fråga är att ge dig ett recept för att göra det. Är det en hälsosam mat för spädbarn i Indien.
Rava är termen eller ord i Indien för vad vi kallar mannagryn eller grädde av vete.
Rava eller Sooji gröt
Ingredienser

  • Rava eller Sooji - 1 kopp (i USA av A detta är gräddan av vete) eller mannagryn.
  • Ghee - 1 tsk (skirat smör)
  • Kardemumma - 1 /4 tsk
  • Honung - 1 tsk
  • Socker - 2 matsked
  • Mjölk - 1 till 1 1/2 koppar (valfritt)

Metod

  • Stek rava med lite ghee tills gyllenbrun
  • Koka vattnet och tillsätt rava
  • Låt det koka och tillsammans med socker
  • Cool blandningen
  • Lägga till pulveriserat kardemumma och honung
  • Blanda väl
  • Mjölk kan läggas till göra det tunna

Jag hoppas du njuta av denna traditionella maträtt från Indien.