Det fanns en tid då denna regel ansågs vara en underbar bit av magi, kallas "regeln om tre"; eleverna lärde mig att göra det utan att förvänta sig att förstå varför det fungerade. Som gör mig ledsen! Med algebra är det nästan självklara, och abs
Produktionen har stoppats för denna bil helt enkelt eftersom det var en begränsad produktion bil. Porsche planerade ursprungligen att göra 1500 av bilen, men på grund av den kämpande amerikanska dollarn denna produktion var skalas ner till 1250 enhet
Befästningen och anrikning är termer som används för att beskriva tillsats av näringsämnen i livsmedel men är två skilda begrepp. Berikning avser återställandet av näringsämnen förlorade under hantering, bearbetning eller lagring av livsmedel, och ni
USDA reglerar de flesta kött och fjäderfä produkter. Veteprodukter regleras av FDA.Ingen är upprörd med detta eftersom FDA gör reglera blekning och anrikning av vete.
Bakpulver (kallas "sal aeratus" på 1800-talet) och kärnmjölk (eller mjölk syrad med vinäger eller citron) reagerar tillsammans för att producera koldioxid, som bakpulver och vatten, eller jäst. Detta gör degen jäsa.
Eftersom människor bryr sig om vad de lägger i sina kroppar. Vi ges bara en kropp, så vi måste ta hand om den. Ekologiska produkter är mycket hälsosammare än icke-ekologiska produkter.
Bakpulver är kemiskt kallas natriumvätekarbonat eller natriumbikarbonat, det resulterande saltet av en syra-bas reaktion. När den placeras i vatten, bryter de natrium-Jon från karbonat vätejon. Natrium-Jon är varken syra eller bas. Dock är väte karbo
Bakpulver används i bakning som "höja" agent till puff konditorivaror, muffin, cookie eller bröd. Den består av bakpulver, majsstärkelse och en syra (ofta tandsten) att aktivera soda. Du kan eliminera bakpulver genom att ersätta bakpulver, men d
Bakpulver används i kakor eftersom det är relativt "taste gratis" och en snabb/enkel för att använda leavener. Men bakpulver används sällan i bröd - jäst används som det primära leavener i brödframställningen. (Jäst är vad ger bröd det är bröd s
Bakpulver är natriumbikarbonat en polar förening som är särskilt mottagliga för vatten (polära lösningsmedel). Så bakpulver kommer lös upp snabbare än en icke-polär pulver som Talk. Även bakning makt är väldigt finmalet och presenterar en stor yta at
Bicorbonate i bakpulver har en stor effekt på vissa vätskor. Vätskor med mer syra kommer att ha en starkare reaktion än andra vätskor med mindre syra. Besvara hur vet vi att. Det är något som aldrig någonsin sett med det mänskliga ögat, men av fantas
Bakpulver som är natriumbikarbonat är en bas, medan vinäger ättiksyra, en syra. Blandning av dessa två kemikalier resulterar i en neutralisering reaktion, producerar koldioxid som orsakar bubblande.
Faktiskt, båda är aktiverade av fukt (bara en rolig faktum), men de används under olika förhållanden. Eftersom bakpulver innehåller bakpulver. Också eftersom bakpulver inte innehåller syran för att göra en tårta stiga.