Varför är det speciellt viktigt att vegetarianer äter en varierad kost?

Varför är det speciellt viktigt att vegetarianer äter en varierad kost?

För vegetarianer få alla sina näringsämnen från växter och mejeriprodukter.
Till skillnad från vegetarianer få de icke-vegetarianer en massa näringsämnen från kött.
Därav är vegetarianer som tänkta för att ha en mer balanserad kost.