Varför är pumpa en frukt om zucchini är en grönsak?

Varför är pumpa en frukt om zucchini är en grönsak?

Biologiskt, är både pumpa och zucchini frukter. I kulinariska mening, zucchini serveras vanligen som vegetabiliska kurs (salt eller salta rätter, sallader, eller som ett komplement till möta), medan pumpan serveras vanligtvis i öknar (som pumpa paj), men pumpa används också ibland som en grönsak i matlagning (såsom i soppa).