Varför är salta livsmedel inte hälsosamt att äta?

Varför är salta livsmedel inte hälsosamt att äta?

Äta salt mat är bara inte lämpligt om du har ett högt blodtryck. Om ditt blodtryck (och hjärtat) är bra, det finns ingen ytterligare risk kopplad till intag av salt.

När du äter salt, går det in i ditt blodomlopp. Kroppen försöker balansera ut extra natrium i blodet, genom att lägga mer vatten till ditt blod (det är därför äter salt mat gör dig törstig). Denna extra vatten ökar blodtrycket i din cirkulationssystemet aldrig så lite. (Detta är bra för personer med lågt blodtryck, sedan äta salt är ett enkelt sätt att behandla den.)

För personer med en redan hög blodtryck är intag av onödiga salt oklokt eftersom det kan leda till en hjärt händelse. Men för personer med ett helt friska blodtryck, intag av vissa salta livsmedel kommer att göra mycket liten skillnad. För dem med ett lågt blodtryck bör de faktiskt äter salt mat.