Cookies behöver salt för ett par anledningar. Först och främst, smak. Salt ger förbättrar smak av bakverk och faktiskt förbättrar dem. Någonsin undrat varför folk älskar Saltad Carmel och saltat choklad? Det gör dem smaka ännu bättre. Vad beträffar den kemiska bakning processen går, hjälper salt också i bildandet av gluten, den process varigenom cookies har en stabil struktur och inte smulas sönder.
"Salt gör isen smälta. smältningen av isen kräver tillförsel av värme och detta "suger" värme ur glass blandningen orsakar det att frysa."Du har rätt. Saltet sänker fryspunkten av saltvatten-ice blandning orsakar issmältningen. Smältni
Bakpulver gör cookies "hålla ihop" och inte sprida, smulas sönder eller falla sönder när du tar dem ur ugnen.Jäst fungerar också, men det gör cookies smaken dålig. Jästen används mestadels endast för bröd och sådant.
Isvatten är endast 32 grader F och glass måste vara mycket kallare att frysa ordentligt. Saltet sänker fryspunkten för vatten. Den super kall vattnet är vad kommer faktiskt frysa glassen. Du kan faktiskt få temp av flytande vatten ned till ca 10 grad
VISA, MasterCard, American express, DinersPlast pengar en för den överflödiga, kanske även en okänd betalning innebär ett absolut måste för andra.Varför behöver du ett kreditkort?Har du plast pengar?
Min Bank rådgivare har informerat mig via emial om det att jag snart får ett nytt grid kort för bankverksamhet. Vad är det och varför behöver jag en karta?
Revidering för proteinVad är protein?Bakom vattnet är protein den vanligast förekommande ämnen i kroppen. Protein byggs upp av aminosyror. När du smälta mat som innehåller protein bryts kroppen protein ner att dessa aminosyror.När mat rötas kroppen v
De är viktiga i livsmedelskedjan, de är sätt att leva. Detta i grunden frågar "Varför behöver vi leva?". Vi människor är ingen mer överlägsen än någon annan minns som.
Behöver du ägg i cookies för att göra dem friskare eftersom de har protein i dem. Det gör verkligen dem godare eftersom det hjälper degen jäsa och gör dem mjukare och lättare att äta. Ägget balanserar degen.
