Varför shinigami som äpplen?

Tja...
1) några shinigami måste äta äpplen för att behålla deras lycka. Ryuk går in i en depressiv stat utan äpplen och vrider upp hans kropp att visa sitt missnöje.
2) äpplen från shinigami realm är visset och bitter, medan äpplen från sfären av levande är söt och läcker. Ryuk är beroende av äpplen, likt andra shinigami är beroende av alkohol och rökning

Ryuk sagt (vet inte om han sa det i manga) äpplen i världens shinigami, äpplen är överväga cigaretter eller alkohol