Vilken temperatur ska hög risk livsmedel förvaras på?
Använda 40/140 regeln: hålla livsmedel kallare än 40 grader, eller uppvärmd till över 140 grader. Detta kommer att bidra till att förebygga livsmedelsburna sjukdomar.
Hög risk livsmedel ska alltid förvaras väl täckt, på nedersta hyllan i kylskåpet inom två timmar efter matlagning för att undvika korskontaminering. Om du vill spara den för längre än några dagar, är det bra att frysa maten.
Råa grönsaker och frukter 40-45F (4-7C)Ägg 38-40F (3-4C)Mjölk och grädde 36-40F (2-4C)Fjäderfä och kött 32-36F (0-2 C)Fisk och skaldjur 30-34F (-1-1 C)Hålla maten ut i "riskzonen" av 41-135F (5-57 C) så mycket som möjligt.
Den ordning i vilken mat ska förvaras i kylskåp från topp till botten är som följer.= Lagad mat som pizza= Dagbok produkter= Färska grönsaker= Rått kött
Det finns ingen temperaturinställning på en Geore Foreman Grill. Om man tittar på förpackningen av i kalkon burgare det ska laga mat till en inre temperatur på minst 165F.
Bellow 40 grader allt över det temperatur bakterier börjar att växa och föröka sig och förstöra köttet. Riskområdet för alla livsmedel är 40 till 60. Det är endast säkert i det intervallet för högst fyra timmar.
Saintpaulia trivs inuti med temperaturer mellan 68 och 85 men kan överleva varmare temps om det finns en fläkt blåser eller luftkonditionering, Vänligen observera: de kan inte överleva direkt sol de kommer att bränna upp.
Enchiladas bör tillredas på 350, 20 till 40 minuter beroende på storleken på skålen. Det är den temperatur de flesta gryta rätter bör tillredas eftersom den tillåter mat att laga jämnt utan antingen högst upp eller längst ner förbränningen. När du ka
Det beror en idealisk temperatur för som serverar viner beror mycket på vikten på vinet. Generellt sett, desto tyngre vinet, varmare-- eller mindre kylan--det bör vara. En ljus arbetsföra röd kan faktiskt nytta lite chill, medan en fyllig vit (som en
Svaret på denna fråga beror på vilken frukt du talar om och huruvida du är skördare, speditör, livsmedelsbutik eller konsument. Låt oss gissa du är konsumenten....Köp bara tillräckligt med frukt till sist för ett par dagarAlla skära frukt bör hållas
De kommer att hålla längst vid en temperatur av om 45 graders - 50 grader F (7 grader - 10 grader C). kylskåp inte dem eller kommer de att mögel och röta.
Du bör hålla varm mat varma och kalla livsmedel kalla. Temperaturen hålla bakterier ur varma livsmedel är 160 grader och uppåt. Kall mat bör hållas vid 40 grader eller lägre.
200 till 325 grader för att undvika krympning, utveckla smak och genomföra även doneness (om temp är för hög, utsidan kommer att bränna och insidan blir rå). Fyllda kycklingbröst kockar mycket snabbare än en helt fyllda kyckling titta så att det inte