Är fett till köttfärs?

Är fett till köttfärs?

Köttfärs som det är har fett kan du se när du tillagar den och förvara den i kylskåp. Det var en praxis burguer snabbmatsrestauranger lägga till fläsket att ge det lagt till smak. Denna praxis inte har jag följt forskningen på eftersom jag inte äter hamburgare längre om de inte är hemgjorda.
Ja finns olika kvaliteter av köttfärs tillgängliga som lean, extra mager, medium och regelbunden. Dessa alla hänvisar till fetthalten. Köttfärs med inget fett skulle vara för torr när kokta.