Är Merlot ett gott vin när receptet kräver ett torrt rött vin?

Svar på svaret nedan måste jag säga den mest torrt rött vin skulle vara Bordeaux. Den har en blandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec och Petit Verdot. Salut! Absolut den "klassiskt" torra röda viner (och bland mest lätt att hitta) är Cabernet och Merlot.
Ja, ett vin anses vara "torr" när det inte är söt. Ju torrare vin är, desto mindre söta det är. Cabernet Sauvignon är ett torrt rött vin.