Är rapsolja dåligt?

I Brasilien och oss är det en stor källa till biobränsleproduktion.

Det finns flera sorter av våldtäkt växt som fröna krossas för ett häpnadsväckande antal användningsområden. De ätbara versionerna har fötts upp för att ha lägre halt av erukasyra som tidigare ansågs ha en skadlig effekt på vävnaden runt hjärtat. Dessa dagar rapsolja anses allmänt vara friska och rekommenderas av vårdpersonal för dem som har problem med hjärtat eftersom det har en av de lägsta koncentrationerna av mättat fett av någon allmänt tillgänglig olja (hälften av olivolja). Förutom det relativt låga mättat fett innehållet, det är också naturligt hög i Vitamin E och innehåller också Omega 3 och 6 i exakt den korrekta förhållandet som din kropp behöver för att göra bästa bruk av det. Ny forskning i Finland funnit att rapsolja har visat sig vara mycket effektiva för att minska fibrinogen nivåer hos människor. (Man tror att förhöjda fibrinogen kan påskynda bildandet av trombos, och orsaka sjukdomar som stroke, diabetes och demens.) Så, nej - raps är inte illa - i själva verket är en bra olja - mycket mångsidig och om den har tillverkats genom kalla trycka, dess imponerande hälsa referenser bevaras.