Hur gör man en ängel mat kaka?

Ängel mat Cupcake recept 1 3/4 koppar
1/4 tsk
1 kopp
12
1/3 kopp
1 tsk
1 1/2 tspSugar
Salt
Tårta mjöl, sållade
Äggvitor (närmare till rumstemp desto bättre)
Varmt vatten
Orange extrakt, eller extrakt eller ditt val
Grädde av tandsten
Ugn Temp ~ 350 ° bakning tid ~ 10-15 Min.
Pan typ ~ 12 cup muffinsplåt

Värm ugnen, linje muffin tenn med pappersmuggar.
I en matberedare snurra socker ca 2 minuter tills den är superfin. Sålla hälften av sockret med salt tårta mjöl, bortsett från det resterande sockret.

I en stor skål, använda en ballongvisp grundligt kombinera äggvita, vatten, orange extrakt och grädde av tandsten. Efter 2 minuter, växla till en hand mixer. Långsamt sålla den reserverade socker, slog kontinuerligt på medellång hastighet. När du har uppnått medellång toppar, sålla tillräckligt med mjöl blandningen i damm upp i skummet. Med hjälp av en spatel gånger i försiktigt. Fortsätt tills alla mjöl blandningen ingår.

Försiktigt sked blandningen i en förberedd muffinsplåt.

Fyll dem till 2/3 full. Grädda tills gjort.

Tricket är att aldrig smörja din ängel mat pans.
Smöret måste kunna hålla fast vid sidorna eller det kommer att falla platt

• Relaterade Frågor

• Hur stänger man en ängel mat kaka mix i en gul kaka mix?

  Lägg till gul karamellfärg?

• Var hittar man en ängel mat kaka recept?

  Hittar man en ängel mat kaka recept genom ett antal mat relaterade webbplatser. Recept finns på webbplatser som "Food Network", "smak av hem", 'Allrecipes' och "Glädje av bakning".

• Hur länge bör ängel mat kaka cool innan arbetar på det?

  Det finns ingen excat tid för hur länge du bör låt kakan svalna. Det gäller någon typ av tårta, bakverk eller någon annan bakad god, för. Det varierar beroende på hur stor eller liten varm dessert är, och lufttemperaturen runt den. Om luften runt den

• Kan man äta ängel mat kaka med diarré?

  Ja kan du. äta mycket också. Det hjälper dig

• Hur mycket fett i en ängel mat kaka?

  NollSmörj inte pannan även. Det kommer att förstöra äggvita volymen.

• Hur länge kan en ängel mat kaka sit ut okylda?

  Tja, bara about1-3 dagar

• Hur kan du hålla ängel mat kaka från att bli klibbig på toppen om du bakar det dagen innan du serverar den?

  Se till att den lagras korrekt i en sval, torr plats.

• Hur många kolhydrater i ängel mat kaka?

  57

• Hur du laga en pund kaka i en ängel mat kaka stekpanna?

  Ängel mat kaka recept 121 1/2 tsk1 1/2 koppar1 1/2 tsk1/2 tsk1 kopp1/4 tsk äggvitaGrädde av tandstenSocker, delatVaniljMandel extraktSiktat tårta mjölSaltFrukt eller glasyr, tillvalUgn Temp ~ 375 ° kaka bakning tid ~ 30-40 Min.Pan typ ~ 10 x 3 3/4-tu

• Hur påverkar pH kvaliteten på ängel mat kaka?

  PH kan påverka färg, konsistens och smak av ängel mat kaka.Färgen bevaras genom att göra det lite surt. Om det var alltför alkalisk, blir den anthoxanthins pigmenten gult.Texturen är bättre genom att lägga till syra också. Syran hjälper för att denat

• Hur fick ängel mat kaka sitt namn?

  Namnet på grund av dess luftig lätthet som sades vara "mat av änglarna". Ursprungligen tillverkade i Nordamerika blev det populärt i USA i slutet av 1800-talet.En mängd choklad kaka kallas "Devil's Food Cake" ansåg det "Angel Food

• Varför behöver en ängel mat kaka vara upp och ner när du tar ut den ur ugnen?

  Det finns mycket lite mjöl i en ängel mat kaka jämfört med en vanlig tårta. Det löneförhöjningar från luften i äggvitorna. Tills det svalnar, strukturera av kakan är inte stark nog att hålla sig och det skulle kollapsa.

• Varför föll din ängel mat kaka?

  Ängel mat kaka är mycket känslig. Du kan inte röra kakan, ännu en gång, när du har din tårta i ugnen. Om du gör, kommer det falla varje gång. Du kan inte flytta den, röra vid den, sticka den, eller någon form av rörelse nära ugnen när du Baka kakan.

• Du kan använda vanliga 8 tårta kastruller och bara Invertera dem efter bakat för ängel mat kaka?

  Visst, jag har gjort ängel mat kaka i alla typer av kastruller. så länge kastruller är ungreased och inte icke-stick, du ska vara bra. Eftersom smeten har att hålla sig på sidorna av pannan för att höja sig, fungerar inte icke-stick eller feta ytor.

• Vilket land är ängel mat kaka från?

  Ängel mat kaka troligen sitt ursprung i Förenta staterna. Det blev populärt i Förenta staterna runt 1800-talet också.

• Vad är skillnaden mellan ängel mat kaka och chiffong tårta?

  Ängel mat kaka innehåller inget fett eller jäst agenter, det är i huvudsak en maräng-äggvitor och socker, med grädde av vinsten för La stabilitet, vispad till styva toppar. Mjöl är vikt till maräng för att upprätthålla volymen av vita.Chiffong kaka,

• Varför äts ängel mat kaka?

  Ängel mat kaka äts oftast med pålägg som jordgubbar, smält ost och/eller Marshmellows och choklad. Det är en mycket populär maträtt i Frankrike.

• Vad är benen på en ängel mat kaka vaska?

  Du slår en ängel mat kaka uppochner svalna. Det bör vara längre än sidorna av pannan och benen stöder det och ge värme och fukt ett sätt att fly.

• Vad är skillnaden mellan en ängel mat kaka pan och en pund kaka pan?

  En ängel mat kaka pan är oftast rund och formad ungefär som en kupol eller en bundt pan. Ett pund kaka är vanligtvis bakad i en limpa pan, liknande den i bröd.