Hur länge för 5 pund öga rost?

Rostning gånger
Värm ugnen till 160° C (325° F) och använda dessa tillagningstiden för att förbereda en stek som är fuktig, öm och läckra. Din steken täcks med folie för första halvåret stekheta tiden. 3 till 5lb gemensamma 1½ till 2 timmar nötkött kan tas ut förr om du föredrar sällsynta (blodiga) kött. Tips för bättre rost. För extra smak kan du lägga till valfria grönsaker såsom morötter, palsternacka, lök och selleri i din långpanna och stek köttet "på en bädd" av veg. Veg bidrar också till att hålla steken från botten av långpanna så att det inte "gryta" i sin egen juice.