Hur länge kan färsk chili håller i kylen?

Aldrig förvara hela paprikor i plast. de kommer att gå mögelväxt ganska snart. Hålla dem i en papperspåse, den typ som används för färska champinjoner, och lagra dem i skarpare. De ska hålla för evigt, successivt torkar ut. Även färska du kan hacka eller skiva dem, och som de så småningom torr kan du lägga dem hela till såser och grytor på scenen när löken är nästan klar. Smakar såsen då och när önskad värme nås, kasta dem. I något skede, men särskilt när torkade, kan du helt enkelt lägga några i krukor eller nära jordytan i soliga delar av din trädgård; du kommer att belönas med läcker frukt för evigt. Skörda frukten så snart det blir röd, men också plocka några gröna frukter, som vanligtvis kommer att bli röd om kvar på ett kök bänk; då kan du papperspåse det för kylning. Plocka grönt frukt stimulerar chili bush för att producera mer blommor och senare, mer frukt. Försök inte att hålla fåglar från din chili buskar; de äter skadedjur och även de ta enstaka chili de göra rätt genom att bearbeta fröna genom deras matsmältningssystem och plantera dem överallt. Tillgängliggörande färskvatten för fåglarna uppmuntrar dem att göra deras plantering din trädgård snarare än grannländer.