Hur skiljer sötpotatis vitt kött från orange flesh sötpotatis i smak?

Det är smidigare, mindre trådiga. Jag tror det är bäst av två världar. Det är fortfarande ganska söt som sötpotatis, naturligt sötare i min mening. Jag kunde äta en vit söt potatis slätt... men skulle behöva smör och socker för den orange sötpotatis.