Svar: Nej. Zest <> citron Juice nr.
1) inte samma smak. Zest är full av flyktiga oljor.
2) en (juice) är en vätska medan den andra (zest) är en solid.
3) även om du var nöjd med bara en "lemony" smak. Behövs för att få en "lemony" smaken är så olika att det skulle skruva upp något recept.
Jag tror att den största skillnaden är lukten. Citronsaft luktar inte så starkt som zest. Skrapa en citron och lukta på den.
Relaterade Frågor
- Nej, det är inte en ersättning. Citronskal ger inte någon vätska.
- På samma sätt att vaniljextrakt är vätskan kvar efter kärlringsvävnaden vanilj bönor är marinerad i alkohol, är citron extrakt vätskan som är kvar efter citronskal är likaså infunderas. Till en kemist, är i alkohol en tinktur, btw. I vatten, en "tisa
- Citronskal är mycket tunna gula lagret på skalet på en citron. Den innehåller lemon oljor som är mycket skarp. Den vita delen av skalet under zest är bitter och bör inte användas för bakning eller matlagning. Det bästa sättet att Piff en färsk citron
- Beroende på vad du gör, ja. Sedan apelsiner och citroner är både citrusfrukter kan de bytas aroung att byta upp smaker i mat. Men det beror fortfarande på whats tillagning eftersom om du är att göra orange smaksatt glass byta med citron kan vara det
- ya jag trorDu kan använda bara citron extrakt i ditt recept... zest lägger bara till en annan nivå av smak och färskhet smak.
- Inte om du försöker ta limeskal ur något som det redan fysiskt blandas i med. Om du inte har fysiskt till limeskal, kunde du, men receptet förmodligen måste kallas något annat, eftersom smaken har ändrats.
- Nej - jag skulle inte den. Doften av rivet citronskal (= citronskal) kan inte ersättas av citronsaft i en matlagning receptet. Citronsaft har en taggig syrlig smak och endast en mycket liten, ibland blommig doft. Citronskal har en mycket stark lemony
- Ja.Du kan också ersätta margarin med nötter smör.
- Nope. Du kan inte ersätta den enda krämen för vispgrädde av den enkla anledningen att det är mer fett i vispgrädde jämfört med den andra. Om du vill göra en vispad grädde toppning dubbel är bäst. Å andra sidan för att lägga till grädde till curryrätt
- Ja, men inte för hela mängden mjöl. Du kan vanligen ersätta 10-20% vetemjöl med mandel mjöl, beroende på receptet. Komma ihåg att receptet inte kan stiga lika bra med mandel mjöl (men det kommer fortfarande stiga lite).
- Ja kan du ersätta i farten. Mittfältare som spelar på båda sidor av bollen (offensiv och defensiv) är oftast de som ändras ofta i farten. Men ibland när bollen är på defensiven slutet till exempel, en coach kan vill ersätta en attackman.
- Lätt rostat bröd. Det beror egentligen på receptet. Om du har bröd men det är färskt, bara lämna skivor ut natten för att torka. I köttfärslimpa, kan du ersätta råa hela havregryn (regelbundet eller snabb matlagning) eller saltine kex. I bröd pudding
- Nej, du kan inte ersätta själv stigande mjöl till bröd mjöl.Själv stigande mjöl är vanligt allrengöringsmedel mjöl med jäst agenter lagt till. Jäst agenter är vad som gör vissa bakverk "stiga" utan användning av jäst (som muffins, kornbröd eller
- I allmänhet kan du ersätta vitt mjöl med hela vetemjöl av samma typ (bröd för bröd, allrengöringsmedel för alla ändamål), ersätter en för en. Produkter tillverkade av hela vetemjöl blir dock oftast tätare. Detta kan vara hjälpt något efter siktning m
- Ja, kan du ersätta konserverad spenat för fryst. Var noga med att kontrollera mätningarna som krävs så att du inte använder för mycket.
- "Bättre" bör nedan ändras så för att säga "Nej." Du kan inte ersätta en Flushmate med en vanlig toalett ventil. Jag har provat det, och jag kan berätta för vissa att är inte fungerar. Skålen själv är speciellt utformad att fungera med
- Du kan inte ersätta bakpulver med bakpulver. De båda har olika kemiska reaktioner i recept.
- Marken havremjöl kan delvis ersätta mjöl. Du kan göra 50/50. Det kommer att ge en fylligare trehjulig produkt. Jag gör det med choklad chip cookies och de kommer ut underbara och Sega. Ärligt talat måste du experimentera med receptet.
- Ja, kan du ersätta vetekli för havrekli i ett recept. Liknande kvantiteter kommer att fungera, men smak och textur blir något annorlunda.
