Kan du använda vete mjöl l månad förbi bäst om Använd vid datum?

Kan du använda vete mjöl l månad förbi bäst om Använd vid datum?

Ja. Mjöl att härskna efter ett tag, men 1 månad kommer inte vara ett problem. Du bör kontrollera om vivlar har fått in i den. Det betyder inte att du inte kan använda den även då, men det bör vara siktas före användning.