Kan du ersätta äppelmos i kakrecept?

Ja, du kan. Fett används endast för fukt och äppelmos gör samma. Det fungerar kopp för kopp, men ibland använder jag hälften äppelmos och hälften smör. Du kan använda alla äppelmos och för det mesta du inte kan se skillnad. Det är ett hälsosammare alternativ.