Ja. Smör är 80% fett, 20% vatten. Oljan är 100% fett.För att få rätt mängd fett från smöret, använda 125% (5/4) mängden smör vs olja (multiplicera mängden olja x 1,25). Nu får ni rätt mängd fett, men överflödig vätska från smöret.För att kompensera f
Jag har ersatt olivolja (evoo) för vegetabilisk olja och aldrig haft problem. Inte säker på om du ska men jag har utan problem. Jag använder lika mycket som jag skulle med vegetabilisk olja.
Ja, kan du ersätta olivolja för vegetabilisk olja, men inte för alla rätter. Olivolja har en stark smak. Du skulle nog inte använda olivolja i de flesta indiska matlagning och definitivt inte i bakning. Se till att smaken av olivolja är kompatibel me
Du kan ersätta förkortning för olja i en kaka mix, men det rekommenderas inte. Den resulterande kaka gjord med förkortning har en märkbart olika konsistens och mouthfeel. Ja du kan. förkortning... eller härdad olja är i princip gift ändå.
Olivolja bråkJa, du kan absolut - det kommer att smaka samma.Faktiskt, du kan inte ersätta olivolja. de ska smaka TERRIBLE. Tro mig, jag har provat det :(
Vegetabilisk olja och smör är två typer av förkortning. Alla fetter och oljor är förkortning, och kan ersätta varandra, men detta kommer att påverka smak och konsistens av maten, eftersom vissa förkortningar har starkare och annorlunda smaker, och ha
Du kan ersätta nästan alla flytande fett med en annan flytande fett lol (utom kanske fett som har varit flytande som smält ister eller smör, skulle du behöva justera de torra ingredienserna eller annat cookies kan inte hålla sin form innan de har en
Jag är ingen expert, men sirap och olja och två mycket olika ingredienser i naturen, så du förmodligen inte kunde ersätta dem för varandra utan några "intressant" resultat... hålla oss till vegetabiliska oljor. raps, Oliver etc.
Din bästa insats skulle vara att använda smör (fett och vatten innehållet är ganska identiska). Din andra bästa substitut skulle vara margarin, men halten är högre mening du måste minska mängden vätska i resten av receptet. (Annars det blir runnier ä
Det är inte en bra ersättning för rör frites, främst eftersom olivolja har en lägre rökning punkt än vegetabilisk olja, vilket betyder att det kommer att börja röka mycket innan pannan skulle vara så varmt som du skulle kräva det är för en stek. Det
Nej.Baka en tårta innebär kemiska reaktioner mellan ingredienserna.Fettet i smör är avsedda att interagera på vissa sätt med de andra ingredienserna - och detta kommer hända med äppelmos.Detta är inte att säga att slutresultatet skulle bli oätliga -