Kan du få Borrelia från att äta en fästing?

absolut
Jag skulle inte säga absolut. Det verkar ganska osannolikt för mig. Det tar ca 24 timmar för borrelia spirochetes att komma till saliv körtlar i fästingen och "förbereda" att infektera. Bakterierna har att gå igenom en komplicerad biokemisk process och sedan har "matas" till en vertebrate värd av fästingen för att kunna orsaka en infektion.
Om du äter en fästing, har spirochete komma ur fästingen på något sätt och sedan överleva första syret (de bakterier som orsakar Borrelia är anaerob/namnet) då saltsyra och enzymer i magen. Även om allt detta är möjligt, efter att bakterien har att komma till en mindre "livshotande" plats i kroppen (helst till blodet) för att kunna börja att multiplicera.