Kan man äta huden på en papaya?

Du kan absolut äta huden på en papaya. Och "Jag inte tror det" är inte ett svar! De flesta människor väljer att inte äta huden på en papaya, precis som vissa människor väljer att inte äta huden på ett äpple, men papaya hud har många näringsmässiga kvaliteter som också används för medicinska ändamål. Även fröna en papaya är ätliga. Jag gör papaya smoothies med vaniljglass. Skär upp papaya, tillsätt lite vaniljglass och använda några mjölk eller krossad iskallt i en mixer. Väldigt bra!